材料（２人分）
- ベーコン（スライス）
- ４枚
- アボカド（完熟したもの）
- １個
- ミニトマト
- ５個
- 卵
- ２個
- とけるチーズ
- １枚
- ごはん
- ２膳
- こしょう
- 少々
- マヨネーズ
- 適量
- スイートチリソース
- 適量
- サラダ油
- 適量
ベーコンとアボカドの濃厚エッグボウル
『ベーコンとアボカドの濃厚エッグボウル』 の手順
1
ベーコン・洗ったアボカド・ミニトマトを食べやすいサイズにカットする
2
アルミ箔にのせてトースターで４分加熱する
3
フライパンにサラダ油をひいて、ゆるい目玉焼きをつくる
4
火を止めて白身の部分にチーズをのせ、フタをして保温する
5
器にごはんをよそい４、２の順に盛る
6
こしょうをふって、マヨネーズとスイートチリソースを掛ければ完成！
7
今回はこちらを使用して作りました
作り方のコツ
マヨネーズはクッキングシートで作ったコルネでかけています\r\nスイートチリソースはスーパーや100円ショップなどの調味料コーナーに売っています
その他のレシピ
冬が旬の「アボカド」を使ったメニューです