マルハニチロ畜産株式会社

ニチロ畜産の商品を使ったレシピ

ベーコンとアボカドの濃厚エッグボウル

ベーコンとアボカドの濃厚エッグボウル

卵黄・アボカドの濃厚さとスイートチリの相性がたまらない!手早く作れるカフェ風ランチです

冬が旬の「アボカド」を使ったメニューです

材料(2人分)

ベーコン(スライス)
4枚
アボカド(完熟したもの)
1個
ミニトマト
5個
2個
とけるチーズ
1枚
ごはん
2膳
こしょう
少々
マヨネーズ
適量
スイートチリソース
適量
サラダ油
適量

『ベーコンとアボカドの濃厚エッグボウル』 の手順

1

ベーコン・洗ったアボカド・ミニトマトを食べやすいサイズにカットする

2

アルミ箔にのせてトースターで4分加熱する

3

フライパンにサラダ油をひいて、ゆるい目玉焼きをつくる

4

火を止めて白身の部分にチーズをのせ、フタをして保温する

5

器にごはんをよそい4、2の順に盛る

6

ベーコンとアボカドの濃厚エッグボウルの手順

こしょうをふって、マヨネーズとスイートチリソースを掛ければ完成!

7

ベーコンとアボカドの濃厚エッグボウルの手順

今回はこちらを使用して作りました

作り方のコツ

マヨネーズはクッキングシートで作ったコルネでかけています\r\nスイートチリソースはスーパーや100円ショップなどの調味料コーナーに売っています

その他のレシピ

ランチ会に!ロコモコプレート

ランチ会に!ロコモコプレート

何人分作っても30分以内で出来て、片付けも楽ちん!。見栄えも良くボリュームたっぷりで、大人も子供も大満足ですよ! 詳しくはこちら
イタリア風おでん ボリート

イタリア風おでん ボリート

身体が温まるイタリア風のおでんです。ローズマリーとセロリを使う事で、いつもとひと味違った雰囲気に!' 詳しくはこちら
時短!ベーコンの筑前煮

時短!ベーコンの筑前煮

水煮野菜とベーコンを使って加熱時間を短縮した筑前煮。お正月に向け忙しい年末にぴったり!' 詳しくはこちら
やわらかジューシー!スピード牛丼

やわらかジューシー!スピード牛丼

一人分からパパッと作れる牛丼。やわらかいので、小さいお子様にもオススメの時短メニュー! 詳しくはこちら