ニチロ畜産のレシピ | ニチロ畜産株式会社 / マルハニチログループ

カマンベールの贅沢チーズフォンデュ

レンジで簡単＆リッチなチーズフォンデュ。
おうち飲みでちょっとつまめるくらいの分量です。

ボジョレーヌーボー解禁が近いので、ワインに合う簡単レシピです。

具材をそれぞれひとくち大に切る。

ブロッコリー、にんじん、ウインナーは耐熱容器に入れてラップをかけ温める。

カマンベールチーズの上面の端を少し残して、包丁で切れ目を入れる。

グラタン皿などの耐熱容器に入れ、様子を見ながら電子レンジで加熱する。（５００ｗ・２分）

中身がとろけたらフタ部分を開けて、お好みでブラックペッパーをふる。

具材と一緒に、耐熱容器ごと皿に並べれば完成！好きな分だけチーズをからめてどうぞ！

ウインナーはノンスモークのものがオススメです。カマンベールを切る時は、包丁の刃が下面に刺さらないように注意してください。チーズが冷えて固まってきたら、ラップをチーズにつかないようにふわっとかけ、電子レンジでもう一度温めればＯＫです。

11/29はいい肉の日！家族で楽しく作れるメニューです！

サクッとした衣の食感ととろけたチーズがおいしい、チーズカツレツです。
卒業・入学シーズンのお祝いメニューにどうぞ！

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