ニチロ畜産のレシピ

寒い季節にピッタリな、優しい甘さのかぼちゃサラダです
ハロウィンや冬至のメニューにも！

旬の野菜「かぼちゃ」を使ったメニューです

かぼちゃの種をとってさっと洗い、皮つきのまま一口大に切る

ハムとチーズは１cm×３cmくらいの短冊に切る

かぼちゃを耐熱容器にいれ、ラップをして、レンジでやわらかくなるまで加熱する

かぼちゃが熱いうちに、スプーンやフォークなどでつぶし、あら熱がとれるまで置く

マヨネーズ、塩コショウを加えて混ぜる

ハムとチーズを加え、更に混ぜれば完成！

ハムを切らずにかぼちゃサラダを包めば、お弁当にもピッタリです！

チーズを入れる事でコクが出ますスライスチーズが無ければプロセスチーズでも大丈夫です

その他のレシピ

ハロウィンに♪ベーコンとカボチャのマヨ焼

簡単に出来るので、ハロウィンパーティーにもおすすめです！

ご家庭でお祭りの気分が味わえる、オムレツフランク。
串付なので食べやすく、お好み焼きよりも手早く簡単に作れます。

パパッと作れて彩りのよいカプレーゼ
火を使わないので、これからの暑い時期にぴったりです

三つ葉とロースハムを使ってパパッとできるごま和え。簡単調理でおかずをもう一品♪