ニチロ畜産の商品を使ったレシピ

イースターに!ザンギスカン!

イースターに!ザンギスカン!

ザンギ(北海道のからあげ)×ジンギスカン!
羊ラム肉を食べるイースターの風習にぴったりなメニューです!

ラム肉メニューをお子さまでも食べやすく、北海道風にアレンジしました

材料

昔ながらの味ラムジンギスカン
1袋(500g)
片栗粉
150g
揚げ油
適量
レタス
2枚
レモン
1/4個

『イースターに!ザンギスカン!』 の手順

1

ジンギスカンを袋のまま解凍し、レタスは洗って手でちぎり、レモンは櫛切りにしておく

2

ボウルに片栗粉と肉、ジンギスカンのタレ半分を入れしっかりと混ぜ合わせる

3

170~180℃に熱した油で3~5分揚げ、網にあげて油をきる※中心まで良く火を通してください

4

野菜と一緒に皿に盛り付ければ完成!

5

イースターに!ザンギスカン!の手順
今回はこちらを使用して作りました

作り方のコツ

肉に付いたタレが混ざりきっていないと、油がはねやすくなりますので揚げる際はご注意ください 衣に色がついているので、見た目が普通のからあげより黒っぽくなりますが、焦げた味はしませんのでご安心ください!

その他のレシピ

ベーコンときのこの炊き込みご飯

ベーコンときのこの炊き込みご飯

秋が旬のしめじを使った、炊飯器で炊くだけの簡単メニュー。
きのことベーコンの旨みでお米がもっちり優しい味になります。
詳しくはこちら
オクラとなめこのネバネバサラダ

オクラとなめこのネバネバサラダ

ネバネバ食材【オクラ・なめこ・めかぶ】にロースハムで彩りを加えました。 詳しくはこちら
ガルビュール ハムと野菜の食べるスープ

ガルビュール ハムと野菜の食べるスープ

ガルビュ−ルとは、フランス・ベアルヌ地方の郷土料理で、たっぷりのお野菜とハムやベーコンなどを入れて煮込んだ具沢山なスープです。 詳しくはこちら
簡単*豆苗ときのこの和風パスタ

簡単*豆苗ときのこの和風パスタ

注目度が高い野菜「豆苗」を使いました。 詳しくはこちら