材料（４人分）
- トマト
- １個
- ハム（スライス）
- ２枚
- バジル
- ６枚
- モッツァレラチーズ
- ８０ｇ
- オリーブオイル
- 適量
- ブラックペッパー
- 適量
- 塩
- 適量
冷やしトマトとハムのカプレーゼ
『冷やしトマトとハムのカプレーゼ』 の手順
1
トマトとバジルを水洗いする
2
モッツァレラチーズの水気を軽くふき取り、輪切りにする
3
トマトを輪切りに、ハムを１/４サイズに切る
4
皿にトマト、モッツァレラチーズ、オリーブ、ハムの順に並べていく
5
上からオリーブオイル、塩、ブラックペッパーをかければ完成!!
作り方のコツ
オリーブオイルやブラックペッパーは食べる直前にかけると、より香りを楽しめます
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