材料（４人分）
- ブロックベーコン
- ２００ｇ
- さつまいも
- １本
- 米
- ２合
- ■調味料【A】
- しょうゆ
- 大さじ２
- 酒
- 大さじ１
- 砂糖
- 大さじ１/２
- 顆粒だし
- 小さじ１/３
ベーコンと丸ごとさつまいもの炊込みご飯
『ベーコンと丸ごとさつまいもの炊込みご飯』 の手順
1
お米を研いで、２合の目盛より少なめに水を入れ、Aを加えて２合の目盛になるようにしてよく混ぜる。
2
ベーコンを１㎝角の拍子木切りにし、水洗いして両端を切ったさつまいもと共にそのまま１に入れて、通常の炊飯モードで炊く。
3
炊き上がったらさつまいもを崩しながら全体を軽く混ぜ、器に盛って完成！
4
今回はこちらを使用して作りました。
作り方のコツ
お米の芯が残らないように吸水（炊飯前の浸けおき）時間をとってから炊いてください。
その他のレシピ
秋の味覚「さつまいも」とベーコンを使った簡単炊込みご飯です。