ニチロ畜産の商品を使ったレシピ

ベーコンときのこの炊き込みご飯

ベーコンときのこの炊き込みご飯

秋が旬のしめじを使った、炊飯器で炊くだけの簡単メニュー。
きのことベーコンの旨みでお米がもっちり優しい味になります。

材料(4人分)

2合
しめじ
約180g
ブロックベーコン
200g
調味料【A】
しょうゆ
大さじ2
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
顆粒だし
小さじ1/3

『ベーコンときのこの炊き込みご飯』 の手順

1

お米を研いで、2合の目盛りより少なめの水と、Aを入れてよく混ぜる。

2

ベーコンを1cm角の拍子木切りにし、石づきをとったしめじと共に1に入れて、通常の炊飯モードで炊く。

3

炊き上がったら全体を軽く混ぜ、器に盛れば完成!

作り方のコツ

しめじからも水分が出るので、やわらかいご飯が苦手な方は水を減らした状態で、芯が残らないように給水時間をとってから炊いてください。

その他のレシピ

クリスマスに♪クリスピーチキン

クリスマスに♪クリスピーチキン

そのままでもおいしいスモークレッグにコーンフレークを使って、カリッとおいしいクリスピーチキンに仕上げました。 詳しくはこちら
簡単♪ベーコン入りケチャップドリア風

簡単♪ベーコン入りケチャップドリア風

冷蔵庫の中の残り物を使って、簡単にできるドリア風ライスです。 詳しくはこちら
イタリア風おでん ボリート

イタリア風おでん ボリート

身体が温まるイタリア風のおでんです
ローズマリーとセロリを使う事で、いつもとひと味違った雰囲気に!
詳しくはこちら
がんばれ受験生!winnerオムレツ

がんばれ受験生!winnerオムレツ

試験前にウインナー(winner=勝者)でゲン担ぎ!
縁起の良いメニューを受験生の朝食やお弁当にどうぞ
詳しくはこちら