ニチロ畜産株式会社

ニチロ畜産の商品を使ったレシピ

具材たっぷり!ベーコンの豚汁

具材たっぷり!ベーコンの豚汁

寒い季節に具だくさんの豚汁で温まりましょう!

豚肉の代わりにベーコンを使ったゴロゴロ具材の豚汁です。

材料(5人分)

ブロックベーコン
120g
じゃがいも(中)
1個
大根
150g
にんじん
100g
こんにゃく
100g
ごぼう
80g
ねぎ
1本
1000㏄
みそ
大さじ3
顆粒だし
小さじ1と1/2

『具材たっぷり!ベーコンの豚汁』 の手順

1

具材を食べやすい大きさに切り、じゃがいもは水にさらす。ごぼうは下ゆでする。

2

鍋に水を入れ、沸騰したら1のじゃがいもとねぎ以外の具材を入れて5分ほど煮る。

3

じゃがいもを加え、さらに15分ほど煮たら顆粒だしとみそで味を調える。

4

最後にねぎを加えて1分ほど煮たら、器に盛り付けて完成!

作り方のコツ

ごぼうは下準備に手間がかかるので、市販で売っている水煮など処理済みのものを使うと便利です。ベーコンの塩味があるので、だしとみそを入れるときは少しずつ入れて量を調節してください。

その他のレシピ

5分で出来る!水筒中華スープ

5分で出来る!水筒中華スープ

材料とお湯を入れたら水筒の保温で出来上がり。まな板も汚さないので片付けが楽ちん♪お花見や行楽にどうぞ。 詳しくはこちら
超時短!レンジでハムエッグ

超時短!レンジでハムエッグ

忙しい日の朝食にオススメ!簡単♪時短♪ハムエッグ 詳しくはこちら
おうちで縁日!オムレツフランク

おうちで縁日!オムレツフランク

ご家庭でお祭りの気分が味わえるオムレツフランク。
串付なので食べやすく、お好み焼きよりも手早く簡単に作れます!
詳しくはこちら
ロースハムのチーズグリル

ロースハムのチーズグリル

トースターで簡単&お子さまに人気のチーズ×ハム!見栄えが良いのでおもてなし料理にも♪ 詳しくはこちら