ニチロ畜産のレシピ

大葉とさつまいものベーコン巻き

味付けなしで簡単美味しいおかずです。お花見のお弁当にも♪

ベーコン、さつまいも、大葉の相性は抜群！程よい塩味と甘みがあり、味付なしでも美味しく食べられます。

さつまいもを拍子木切りにする。縦はベーコンの短辺と同じくらいに、横は１㎝程の棒状に切って水でさっと洗う。

１を耐熱容器に少量の水（１/３浸るくらい）と一緒に入れ、ラップをして電子レンジで加熱する（６００Wで約２分）。

２を大葉で巻き、さらにそれをベーコンで巻いていく。全て巻き終わったら、表面に小麦粉をふる。

フライパンでサラダ油を熱し、３を焼いてお皿に盛り付ければ完成！

４で焼くときは、先に巻きおわりを下にして加熱すると崩れにくいです。

フレンチトーストにみせかけたモンティクリスト（カナダのサンドイッチ）です
4/1の小さなジョークにいかがですか？

2017/2/17カテゴリ入り！
ホクホクで美味しいにんにくと、パリッとしたウインナーがおつまみにピッタリです

2016/11/28カテゴリ入り！
切って和えるだけの簡単メニュー。白ワインや日本酒のお供にどうぞ。

ハロウィン・クリスマスなどのホームパーティーにピッタリ♪おつまみにもgood♪一口サイズのサクサクベーコンパイです。