材料（１人分）
- ごはん
- 一膳
- 北海道産ソフト焼肉
- ３枚
- 玉ねぎ
- １/６個
- ■【Ａ】たれ
- 顆粒だし
- 少々
- みりん
- 少々
- 砂糖
- 大さじ１
- しょうゆ
- 大さじ１
- 酒
- 大さじ１
- しょうが(チューブ)
- １.５cm
- 水
- １００cc
やわらかジューシー！スピード牛丼
『やわらかジューシー！スピード牛丼』 の手順
1
玉ねぎは皮を剥いて、薄くスライスする。
2
フライパンを強火で熱し、油をひかずにソフト焼肉を片面焼く。
3
ソフト焼肉を裏返して中火にし、玉ねぎとＡを加えて軽く混ぜ、フタをしめて５～１０分加熱する。
4
どんぶりに、ごはんと３を盛れば完成！
作り方のコツ
成型肉を使うので味が染みやすく、短時間で作る事ができます。
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フライパンでさっと作れる、牛丼の時短メニューです。