ニチロ畜産の商品を使ったレシピ

野菜たっぷり!パワーサラダ

野菜たっぷり!パワーサラダ

暑い時期にぴったりな、野菜がたっぷり摂れるサラダ。食べごたえがあるのでダイエット中にも!

材料(1人分)

■【野菜】
レタス(大)
2~3枚
パプリカ(赤)
半分
■【果物】
りんご
1/6個
アボカド(大)
1/4個
■【たんぱく源】
ゆで卵
1/2個
ベーコン(ブロック)
35g
■【トッピング】
アーモンド
3個
ドレッシング
お好みの量

『野菜たっぷり!パワーサラダ』 の手順

1

卵をゆでて、カラをむき半分に切る。アーモンドは砕いておく。

2

レタスは洗って手でちぎり、パプリカ・りんご・アボカド・ベーコンは食べやすい大きさに切る。

3

全ての具材をボウルに盛り付け、ドレッシングをかければ完成!

作り方のコツ

卵をゆでる時間がない場合、代わりにプロセスチーズでもたんぱく質をとれます。ベーコンを温めたい場合は、切ってから耐熱容器にのせ、電子レンジで様子を見ながら加熱してください。

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