材料（４人分）※写真は１人分です
- 米
- ２合
- 直火燻煙ベーコン
- １００ｇ
- ミックスベジタブル
- １００ｇ
- 玉ねぎ
- 半分
- バター
- １０ｇ
- 卵黄
- ４個分
- ■調味料【Ａ】
- カレー粉
- 大さじ２
- コンソメ顆粒
- 大さじ１
- ケチャップ
- 大さじ１
- 塩こしょう
- 少々
'十五夜に！月見カレーピラフ
『'十五夜に！月見カレーピラフ』 の手順
1
お米を研いで、２合の目盛りより少なめの水と、Ａを入れてよく混ぜる。
2
玉ねぎは粗みじんに切り、ベーコンは拍子木切りにする。
3
２をミックスベジタブルと共に１に加え、普通の炊飯モードで炊く。
4
炊きあがったらバターを加えて混ぜる。
5
器に盛り付け、上に卵黄をのせれば完成！
6
今回はこちらを使用して作りました。
作り方のコツ
玉ねぎから水分が出るので、炊飯器に入れる水は目盛りよりも少なめにしてください。卵黄の代わりに半熟の目玉焼きを載せても美味しくできあがります！
その他のレシピ
十五夜に食べたい、食卓でお月見を楽しめるメニューです。