ニチロ畜産のレシピ | ニチロ畜産株式会社 / マルハニチログループ

オクラとなめこのネバネバサラダ

ネバネバ食材【オクラ・なめこ・めかぶ】にロースハムで彩りを加えました。

麺つゆ＆醤油のさっぱりとした味付けでツルッと食べられます。

鍋に湯を沸かし、ティースプーン１杯分程度の塩を入れる。

１にオクラを入れて２分程ゆでたら湯は捨てずにオクラだけ取り出して冷水で冷まし、キッチンペーパー等で水気をとる。

オクラをゆでた湯で今度はなめこを３０秒程湯がき、ザルにあけて冷水で冷まして水気を切る。

ロースハムをお好みのサイズにカットし、オクラはヘタを切り落として７㎜幅で切る。

器にめかぶ、オクラ、なめこ、ロースハムを盛り付け、調味料Aを回しかければ完成！

お召しあがりの際は調味料と絡めるように混ぜ合わせてください。

忙しい年末年始にこそ食べたい、身体をいたわる温野菜仕立てのサラダです

ハムやアボカド、コーンなどを使った彩り豊かなちらし寿司です。

お子様に人気のアメリカンドッグをプチサイズに！お弁当やクリスマスのオードブルにどうぞ！

おつまみやお弁当、クリスマスパーティのオードブルにピッタリなカレー味のカツ
お好みでソースをつけてどうぞ！