ニチロ畜産のレシピ | ニチロ畜産株式会社 / マルハニチログループ

ベーコンと丸ごとさつまいもの炊込みご飯

さつまいもは角切りの手間を省いて、そのまま１本まるごと！あまじょっぱいのがクセになる秋の炊込みご飯です。

秋の味覚「さつまいも」とベーコンを使った簡単炊込みご飯です。

お米を研いで、２合の目盛より少なめに水を入れ、Aを加えて２合の目盛になるようにしてよく混ぜる。

ベーコンを１㎝角の拍子木切りにし、水洗いして両端を切ったさつまいもと共にそのまま１に入れて、通常の炊飯モードで炊く。

炊き上がったらさつまいもを崩しながら全体を軽く混ぜ、器に盛って完成！

今回はこちらを使用して作りました。

お米の芯が残らないように吸水（炊飯前の浸けおき）時間をとってから炊いてください。

パーティ料理にぴったりのアヒージョ。
スキレットなどを使うと雰囲気がグッとアップします。使い捨てアルミ鍋でＢＢＱにも！

手作りと思えない程ジューシーな牛肉焼売。ボウルで肉を混ぜないので、片付けも楽チン！レンジ蒸し器があると更に簡単です。

カレーソースとクセのないノンスモークウインナーの相性は抜群！食欲をそそります！

寒い季節に食べたい具だくさんのとろ～りあったかチーズ入りのクリームシチューです。