マルハニチロ畜産のレシピ │北海道札幌市・マルハニチロ畜産株式会社 / マルハニチログループ

角切りハムと玉ねぎの柚子こしょう和え

切って和えるだけの簡単メニュー。白ワインや日本酒のお供にどうぞ。

お歳暮の定番「ハム」と、冬を思わせる柚子胡椒を組み合わせたメニューです

玉ねぎをスライスして水にさらす

ハムを１．５cmの角切りにし、パプリカは薄切りに、豆苗は１cmに切る

ボウルにゆずこしょう、オリーブオイル、レモン汁を入れてよく混ぜ合わせる

水気を取った玉ねぎと２を加え、よく和えれば完成！

今回はこちらを使用して作りました

盛り付けてから少し置くと、玉ねぎに味が馴染んでより美味しくいただけます。辛い物が苦手な方は、味を見ながらゆず胡椒の量を調節してください'

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