材料（５貫分）
- '北海道産牛ソフト焼肉（成型肉）
- ５枚
- ごはん
- １５０ｇ
- てりやきソース
- ２０ｇ
- マヨネーズ
- 適量
【業】北海道産牛のてりやき寿司
『【業】北海道産牛のてりやき寿司』 の手順
1
ご飯を30ｇづつシャリ玉状に握る
2
ソフト焼肉を焼いて、テリヤキソースをからめる
3
シャリ玉の上に②を載せ、マヨネーズをかければ完成！
作り方のコツ
マヨネーズはクッキングシートで作ったコルネでかけています
その他のレシピ
ご飯を30ｇづつシャリ玉状に握る
ソフト焼肉を焼いて、テリヤキソースをからめる
シャリ玉の上に②を載せ、マヨネーズをかければ完成！
業務用商品の「北海道産牛ソフト焼肉 1kg」を使用した業務用向けメニューです