材料(1人分)
- ベーコンスライス
- 2枚
- 玉ねぎ(みじん切り)
- 1/2個
- ピーマン(みじん切り)
- 1個
- ご飯
- 1膳分
- ケチャップ
- 大さじ2
- 塩こしょう
- 適量
- ピザ用チーズ
- 適量
- 油
- 適量
- 乾燥バジル
- お好みで
玉ねぎとピーマンは粗めのみじん切り、ベーコンは1㎝幅の短冊切りにする。
フライパンに油をひき、玉ねぎとピーマンをしんなりするまで炒める。
2に温めたご飯とベーコン、塩こしょうを加えて炒める。ご飯と具材がまんべんなく混ざってきたらケチャップを加える。
3を器に盛り付け、ピザ用チーズと乾燥バジルをのせて、オーブントースターで5分ほど焼けば完成!
ケチャップとチーズで簡単ドリア風に。