材料
- ウインナー
- ２本
- さけるチーズ
- ２本
- スライスチーズ
- ４枚
- パン粉（細目）
- 適量
- サラダ油(揚げ油)
- 適量
- グラニュー糖
- 適量
- ケチャップ
- 適量
- マスタード
- 適量
- 竹串
- ４本
- ■【A】生地
- ホットケーキミックス
- １００ｇ
- 牛乳
- ８０ｃｃ
- サラダ油
- 大さじ１
ウインナー入りチーズハットグ
『ウインナー入りチーズハットグ』 の手順
1
ウインナーとさけるチーズをそれぞれ半分に切り、下がウインナー、上がさけるチーズになるよう竹串に刺す。
2
スライスチーズを１枚ずつ巻き、冷凍庫で１時間程冷やす。
3
Aの材料をよく混ぜ合わせ生地を作る。
4
揚げ油を熱する。（１７０℃）
5
２の表面にスプーンで３の生地を塗りつける。
6
５にパン粉をまんべんなくつけ、すぐに１７０℃の揚げ油に入れる。時々転がしながらきつね色になるまで揚げる。
7
グラニュー糖をまぶし、ケチャップとマスダードをかけ完成！！
8
温かいうちに食べるとチーズが伸びます。
作り方のコツ
２で一旦冷やす事で生地が付きやすくなります。冷めてしまうとチーズが伸びない場合があります。軽くレンジで（600ｗで10秒～15秒程度）温め直すと８の様にチーズが伸びました。
その他のレシピ
今話題の韓国スイーツ、「チーズハットグ」を簡単に再現してみました。